Wines
Bulles
Prosecco, Col de l’Ulta, Sacchetto, 2021, Vénétie, Italie IP 13 – 52
Blanc de blanc, Raventos i, Conca del Riu Anoia, 2020, Espagne * 58
Gamay, Petnat, Domaine Chasseley, France IP * 75
Champagne, Réserve Exclusive Brut, Nicolas Feuillatte, France 124
Rosé
Vale da Raposa Rosé, Domingos Alves de Sousa, 2022, Douro, Portugal IP 52
Grolleau, Grololo, Domaine Pithon-Paillé, 2021, France IP * 65
Blanc
Chardonnay, Excelsior, Robertson Valley, 2023, Afrique du Sud IP 12 – 50
Pinot Grigio, Colle Corviano, Ilauri, 2022, Abruzzes, ItalieIP 13 – 52
Sauvignon blanc, St-Bris Mauperthuis, 2021, Bourgogne, France IP * 14 – 58
Fiano, Segreto di Bianca, 2021, Pouilles, Italie IP * 60
Chardonnay et roussanne, Les Bambins Pic-Saint-Loup, Les Augustins, Languedoc, France IP 62
Riesling, Domaine Wach, 2022, Alsace, France IP 64
Vermentino, Fattoria Fibbiano, 2021, Toscane, Italie IP * 66
Sancerre, Le Pierrier, Domaine Thomas et Fils, 2022, Vallée de la Loire, France * 69
Saumur blanc, Terre de Brézé, Exmuros, 2021, Loire, France IP * 72
Bordeaux Blanc AOP, Les Fleurs du Mal, Invindia, Bordeaux, France IP * 76
Chablis, Domaine des Malandes, 2022, Bourgogne, France IP * 88
Rouge
Bordeaux Supérieur, Costes du Château Féret-Lambert, 2016, Bordeaux, France IP * 13 – 54
Toscana, Villa Antinori, Marchesi Antinori, 2019, Toscane, Italie 15 – 60
Tempranillo, Negu, Bodega Bai Gorri, 2022, Rioja, Espagne IP N * 15,50 – 65
Sangiovese, Chianti Superiore, Casalini, Fattoria Fibbiano, 2021, Toscane, Italie IP * 65
Pinot Noir, Weingut Eckehart Gröhl, 2019, Rheinhessen, Allemagne IP * 67
Cabernet Sauvignon, Ernie Els, Stellenbosch, 2019, Afrique du Sud IP 72
Priorat, Les Crestes, Mas Doix, 2022, Catalogne, Espagne IP * 84
Super Toscan Sangiovese et Canaiolo, L’Aspetto, 2018, Fattoria Fabbiano, Toscane, Italie IP * 95
Puisseguin-Saint-Emilion, Château Clarisse, 2019, Bordeaux, France * 97
Brunello di Montalcino, Il Picchio, Pian delle Querci, 2017, Montalcino, Italie IP 98
Nebbiolo, Barbaresco, Ada Nada, 2019, Langhe, Italie IP * 125
Amarone, Massimago, 2017, Vénétie, Italie IP 148
Pinot noir, Beaune 1er cru les Teurons, 2018, Albert Morot, Bourgogne, France IP * 152